江鳥咖啡,把希望帶回產地
 

每一杯好的咖啡,背後都有一群為生活辛苦奮鬥的農民。江鳥咖啡希望能搭起您與咖啡農之間的橋樑,一起探索在世界各地的好咖啡,一起將希望帶回產地。

只採購有意義來源的咖啡

 

為了受益農民,非正當來源、合理價格的豆子我們從不收購。採用直接貿易的方式,大大地省下了間接貿易中間所產生的利潤價差,並將價差部分回饋給消費者,使消費者能以平價享受咖啡,藉此將利潤回饋給農民。

自家烘焙,新鮮賞味

從豆子到咖啡,江鳥咖啡堅持現烘,在每家店都設有烘焙機,並由專業烘焙師烘焙。除了透明製作流程外,也提供最真誠的賞味體驗。

咖啡豆會員客制化

我們提供烘焙客製化服務,凡只要購買咖啡豆成會咖啡豆會員皆可指定自己的喜好焙度,並由團隊專業烘焙師為您訂製烘焙,滿足你對咖啡的講究。

 

門市體驗

除了線上門市外,江鳥咖啡擁有實體門市。我們希望藉由門市提供大家更多與咖啡師交流的機會,與大家一起成長和學習。