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常吃健康食物的人就知道,燕麥是個非常好的超級食物。
除了含有很多營養素跟膳食纖維,還可以供給身體所需的熱量,三餐搭配或者爬山健身都是很適合攜帶跟食用的食材之一。
但是燕麥要怎麼吃才好吃,又不會吃起來太無聊呢?
|蕎拉燕麥的特色
二姐在美國時,常常看到人們因為不良的飲食習慣,身體出了問題。鑽研食品營養的她,決定要自己來開發健康又好吃的食品來幫助周圍的朋友,於是發現了燕麥。燕麥單純經過蒸熟、加工、輾壓,成為大燕麥片,這樣食用是很健康,但是吃久了也會覺得沒味道有點單調。二姐思考著,如果加上果乾搭配,再低溫烘烤它,把它變得脆脆的,也不會有強烈的燕麥生味,而是像吃餅乾一樣,這樣吃起來更有趣,也更好吃。到現在,蕎拉燕麥陸續開發好多口味,也用了多種健康原料來搭配變化。從南瓜籽、蔓越莓到薑黃,現在還有添加奇亞籽,口味上從原味、巧克力、椒鹽,到番茄、起司、海苔,甜的鹹的,每一種都好吃。
延伸閱讀: 6大吃燕麥好處!燕麥一天吃多少才正確?
|蕎拉燕麥要怎麼吃
更多人都直接吃,一口接一口,不小心就整包吃光了。但我們更推薦加進喜歡的食物裡一起吃,營養更均衡。
1. 各式當季水果+黑糖裸食燕麥
微甜微酸的當季水果,加進黑糖裸食燕麥,甜軟又酥脆,百搭。
2. 江鳥精品咖啡+肉桂裸食燕麥
這個是我們最喜歡的搭配之一,微苦的香醇咖啡,加上肉桂溫暖的香氣,再咬一口燕麥,100分的享受!
3. 各式優格+巧克力裸食燕麥
這個搭配是大小朋友的最愛,當濃醇的優格加上巧克力,甜甜香香的味道,又有燕麥可以咀嚼,補足消耗的活力,不會過度負擔,理想的好選擇。
4. 蔬果汁+蕃茄羅勒纖女燕麥
上班族這樣吃最方便了,鹹香的番茄羅勒燕麥,加上蔬果汁補充更多維他命C,增加飽足感,不論當下午茶或是點心,都超適合。
5. 沙拉碗+濃郁起司纖女燕麥
平時飲食太膩,偶爾也要來組合一個沙拉碗,配料自由選,撒上濃郁起司燕麥,完全不奇怪,爽口的沙拉,配上鹹香的起司,豐富營養又好吃。
6. 歐姆蛋+海鹽海苔纖女燕麥
超特別的吃法,剛煎好的香滑歐姆蛋,旁邊配上海鹽海苔燕麥,再喝上一杯好咖啡,一天最享受的早餐也不過如此而已。
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